Marca: Ibili
Referência: 12788100
O cortador de queijo e raspas de chocolate IBILI é um dos utensílios para os amantes da originalidade, de apresentar artisticamente os alimentos à mesa. Uma forma diferente e fácil de apresentar pratos doces ou salgados com estes dois saborosos alimentos em forma de chips de diferentes tamanhos dependendo do gosto. – O cortador de queijo e raspas de chocolate IBILI ou girolle é utilizado de forma simples girando o cabo da peça e a lâmina desliza sobre o alimento formando lascas onduladas a gosto. Ideal para cortar queijo curado e chocolate em lascas em forma de flor. É tradicionalmente usado na Suíça para cortar queijo Tête de Moine, mas pode ser usado com muitos tipos de queijo envelhecido. O corte em chips proporciona sabor e aroma de queijo e chocolate muito mais intensos do que o corte tradicional. É composto por uma placa de madeira com haste de aço onde é colocado o queijo ou chocolate e uma lâmina giratória de aço inoxidável com manivela que proporciona o corte dos cavacos. Inclui uma campânula de metacrilato com a qual também podemos utilizar o aparelho como queijeiro.