Marca: Ali@
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La cortadora MS-300S es la máquina definitiva para fiambrerías de alto tráfico y carnicerías. Su gran disco y motor reforzado permiten rebanar piezas extra grandes sin pérdida de potencia.
La MS-300 representa el estándar más alto en cortadoras de fiambre por gravedad. Es una máquina de alto rendimiento, diseñada específicamente para establecimientos que manejan un gran volumen de ventas y requieren procesar piezas de gran tamaño (como jamones cocidos enteros o mortadelas familiares) con precisión y rapidez.
Capacidad de Corte Superior: Gracias a su disco de 300 mm (12 pulgadas), este modelo puede procesar piezas significativamente más altas y anchas que los modelos menores, optimizando el tiempo de despacho.
Motor de Alto Torque: Equipada con un motor de 250W, ofrece una potencia constante que evita que la cuchilla se frene al cortar quesos duros o embutidos densos, garantizando un corte fluido y sin esfuerzo.
Construcción Industrial: Fabricada íntegramente en aleación de aluminio y magnesio con tratamiento anodizado. Este acabado es el preferido en la industria alimentaria por su extrema resistencia a la oxidación y su superficie no porosa que facilita la desinfección total.
Cuchilla de Acero al Carbono:El disco ha sido templado y rectificado para mantener un filo extremo. Su dureza superior asegura que la cuchilla no se deforme durante el uso intensivo, manteniendo la uniformidad de la feta de principio a fin.
Sistema de Afilado Integrado:Incluye un afilador automático de doble piedra sobre el cabezal, permitiendo mantener el filo perfecto de la cuchilla en segundos sin necesidad de desmontarla.
Protección Total:Cuenta con un anillo protector fijo alrededor de la cuchilla y un protector de manos transparente en el carro.
Estabilidad: Pies de goma de alta adherencia que absorben las vibraciones y evitan deslizamientos en superficies de acero inoxidable.
Manejo Suave: Carro montado sobre rulemanes blindados para un deslizamiento silencioso y sin fricción.
Ideal para fiambrerías de alto tráfico, supermercados, carnicerías y plantas de catering. Su diseño está pensado para durar años bajo condiciones de trabajo exigentes.
