Fumante de Comida Mágica 1369221 Lacor

Descrição

Ideal para defumar todos os tipos de alimentos (carnes, peixes, queijos, etc.) e cocktails Confere aos pratos aromas especiais e personalizados Perfeito para apresentar e finalizar pratos na frente do cliente, deixando-o de boca aberta. Muito fácil e confortável de transportar Não é adequado para máquina de lavar louça Inclui um conjunto de filtros de substituição e um saco de serradura de azeitona (100 g) Compatível com exaustores Lacor (ref. 61813, 61815, 61816 e 61817) e sacos de serragem (ref. 69550, 69551, 69552 e 69553).As atuais máquinas de fumar, muito fáceis de utilizar, permitem aos utilizadores obter dos alimentos um sabor e aroma únicos em um momento, revivendo sabores tradicionais ou criando novas experiências. O funcionamento do defumador de alimentos Lacor é muito simples, basta colocar serragem de madeira no recipiente, atear fogo e usar o tubo para levar o fumo até o prato. Para evitar que a fumaça se disperse, pode-se utilizar uma coifa que pode ser adquirida separadamente, é pequena, manejável e muito versátil, podendo ser utilizada com serragem de diversos tipos de madeira para obter diferentes nuances na louça.