Espátulas de cozinha de aço inoxidável perfeitas para profissionais de cozinha. Está faltando algum item? Entre em contato conosco, com certeza podemos te ajudar!
As espátulas de cozinha são ferramentas versáteis projetadas para diversas tarefas na cozinha, desde misturar e raspar até espalhar e virar alimentos. Essas ferramentas vêm em uma ampla variedade de formatos, tamanhos e materiais para atender a diferentes necessidades culinárias e preferências pessoais.
Formas e tamanhos:As espátulas de cozinha podem ter vários formatos e tamanhos dependendo da sua função específica. Algumas das variantes comuns incluem:
- Espátulas planas: Ideais para raspar e espalhar misturas, glacês, molhos e massas.
- Espátulas de silicone:Flexíveis e resistentes ao calor, perfeitas para virar alimentos em panelas antiaderentes e raspar recipientes.
- Espátulas angulares: Com bordas angulares para alcançar cantos e bordas dos recipientes.
- Espátulas serrilhadas: Com bordas serrilhadas para cortar e servir porções de alimentos como bolos e tortas.
- Espátulas perfuradas: Com perfurações para drenar líquidos ao levantar alimentos como hambúrgueres ou bifes.
- Espátulas para pastelaria: Com bordas mais finas e flexíveis para trabalhar com precisão na decoração de bolos e cupcakes.
Materiais: As espátulas de cozinha estão disponíveis em uma variedade de materiais, cada um com suas próprias vantagens:
- Silicone: Resistente ao calor, flexível e fácil de limpar.
- Aço inoxidável: Durável, resistente e pode ser lavado na máquina de lavar louça.
Usos comuns: Espátulas de cozinha são úteis para diversas tarefas, como:
- Misturar ingredientes em containers.
- Raspe as misturas de massa e os glacês.
- Espalhe a massa uniformemente nas assadeiras.
- Vire e vire os alimentos em panelas e grelhadores.
- Sirva porções de comida.
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