Forma de Bolo de Silicone 12 Cavidades 1366826 Lacor

Descrição

Molde antiaderente e flexível feito com folhas de silicone, material totalmente adequado para uso alimentar; É estável e inerte, antiaderente e flexível, durável, higiênico e fácil de limpar (pode ser lavado na máquina de lavar louça), não transmite sabores ou odores e é muito leve, pesando pouco. O silicone também resiste a fortes mudanças de temperatura, desde o congelamento até o cozimento; O silicone com que são feitos estes moldes suporta temperaturas entre -40ºC e 230ºC. É por isso que estes moldes são utilizáveis ​​na maioria dos processos de panificação (ideais para fornos estáticos, rotativos ou de micro-ondas e linhas de processamento automáticas) e congelamento, substituindo as bandejas metálicas. Para um aproveitamento ideal, os moldes de silicone devem ser colocados sobre uma assadeira ou grelha, o que facilitará a difusão do calor durante o cozimento. Estes moldes de silicone não permitem a utilização direta sobre fontes de calor (fogo, grelha, placas elétricas). O silicone antiaderente e flexível destas formas permite desenformar produtos assados ​​de forma fácil e perfeita: espere que os alimentos esfriem e gire regularmente começando por uma das extremidades para soltá-los das formas. Nunca corte produtos em moldes. Após cada utilização, os moldes de silicone devem ser lavados à mão ou na máquina de lavar louça. Oferecem excelente resistência ao ciclo de lavagem sem perder as suas características. Não use esponjas abrasivas ou solventes. Esta forma de bolo possui 12 cavidades medindo 80x30 mm e 30 mm de profundidade.