Maçarico gourmet profissional

Descrição

Tocha gourmet profissional - Aço inoxidável - Ideal para usos culinários - Adequado para cozinhar - 6,30 cl Os profissionais há muito incorporaram a tocha a gás em suas cozinhas e agora ela também está penetrando em muitas casas. Embora seu uso mais comum seja para caramelizar açúcar (em creme catalão, em bolos, arroz doce, em frutas) e torrar merengues, você também pode usá-lo para derreter queijos, gratinar rapidamente pequenas superfícies, dar um toque tostado e crocante à carne e peixes, assar legumes, queimar a pele de tomates e pimentões para descascá-los ou queimar a penugem de pássaros. A tocha Ibili Gourmet é grande e resistente, e oferece um fogo muito intenso adequado tanto para uso doméstico como profissional. Cada carga oferece entre uma e duas horas de uso, dependendo da potência com que é utilizada. O maçarico de cozinha/pastelaria doméstica Ibili é um utensílio culinário indispensável na sua casa se gosta de preparações espetaculares e originais. Esta é uma tocha muito segura e à prova de vazamentos. Além disso, é confeccionado com materiais de qualidade que garantem sua durabilidade.