Facas com lâmina longa e flexível e fio liso, específicas para cortar presunto. Está faltando algum item? Entre em contato conosco, com certeza podemos te ajudar!
As facas para presunto são ferramentas especializadas projetadas especificamente para cortar presunto com precisão e eficiência. Estas facas foram concebidas para tirar o máximo partido de cada fatia de presunto, permitindo cortes finos e uniformes que realçam o sabor e a apresentação do produto.
Lâmina longa e fina:A lâmina de uma faca de presunto é longa e fina, com comprimento que pode variar de aproximadamente 25 a 30 centímetros. Este comprimento permite fazer cortes longos e precisos ao longo de todo o presunto, garantindo fatias uniformes e finas.
Lâmina flexível: A lâmina da faca de presunto costuma ser flexível, o que facilita o deslizamento suave ao longo do presunto e permite que ele se adapte ao formato curvo da peça.
Lâmina afiada: A lâmina da faca de presunto é afiada para conseguir cortes limpos e precisos, garantindo que cada fatia tenha uma espessura uniforme e uma apresentação atraente.
Ponta fina e afiada: A ponta da faca de presunto costuma ser fina e afiada para facilitar a tarefa de desossa e separação das fatias de presunto.
Design ergonômico: Muitas facas para presunto são projetadas com cabos ergonômicos que oferecem uma pegada confortável e segura durante o uso prolongado, permitindo um manuseio preciso e controlado.
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